Nhìn bát chè nhỏ xinh được bày biện thật đẹp mắt, ấy vậy mà nguyên liệu để làm nên bắt chè thật đơn giản và mang đậm hương vị quê hương với bột sắn, đậu xanh, nước dừa và hoa bưởi. Tuy vậy chè hoa cau được chế biến hết sức tỉ mẩn, những người chế biến phải là những người rất là tinh tế thì mới cho ra được những bắt chè mang đúng hương vị của nó.
Dưới đây là quá trình làm nên nhũng bát chè ngon thơm mùi dừa của các em học sinh lớp 9A3 trong tiết thực hành môn công nghệ
Nguyên liệu gồm có: Đậu xanh bóc vỏ,bột sắn, dừa nạo sợi, đường
Các nhóm đang hăng say làm việc: